El pan es mucho más que un alimento: es cultura, historia y memoria colectiva. En cada hogaza encontramos la unión de ingredientes sencillos —harina, agua, levadura y sal— que, al mezclarse con paciencia y dedicación, se convierten en un producto único. Pero, ¿cuál es el verdadero secreto detrás de un buen pan? La respuesta está…
